oraboo community

street food jakarta

Sambil mengunjungi berbagai objek wisata khususnya di Ibukota Jakarta, biasanya para blogger dan food hunter selalu berburu street food yang khas. Nah, ada beberapa tips penting dan wajib Anda tahu agar urusan jajan makanan tidak mengacaukan liburan.

Kalau bingung mau makan dimana, para blogger dan food hunter biasanya mampir ke pusat jajanan kuliner yang ada. Tapi harus teliti dan hati-hati lho buat lw untuk milih street food yang ada. Yuk intip, 6 tips sebelum Anda coba berburu street food di Ibukota :

1. Cek harga makanan

Ini hal pertama yang harus Anda perhatikan. Makanan enak dan harganya murah itu sangat memuaskan. Tapi kalau sebaliknya, pasti Anda langsung menyesal. Tampilan warung dan sajian makanan kadangkala bukan jaminan murah dan enak.

Agar kantung tidak jebol, cek dulu harga makanan yang mau dibeli. Tanya penjualnya atau lihat harga makanan yang dipajang di papan.

2. Kalau ramai, biasanya enak

Di tempat yang baru, wisatawan kadang tidak tahu mana makanan yang enak. Atau, di dalam satu kawasan, para pedagang menjual makanan yang sama. Yang mana yang enak? Salah satu indikator yang mudah adalah jumlah pembeli.

Kalau tempat makan itu banyak antrean pembeli yang hilir mudik, biasanya enak. Kalau tempatnya sepi, bisa jadi kurang enak atau mahal. Satu hal lagi, tanyakan ke orang sekitar soal rekomendasi jajanan di situ.

3. Higienis itu penting

Santapan yang higienis menjadi pengaruh paling penting bagi pencernaan. Walaupun kelihatan ramai dan ngehits di kota itu, kebersihan makanan belum tentu terjamin. Untuk tahu soal ini mudah saja. Lihat dulu tampilan warung yang bersih dari luar.

Nah, jika street food gerobak, lihat pula kebersihan gerobaknya. Pilih lokasi warung yang jauh dari TPA sampah atau selokan, meski kelihatan ramai pengunjung. Jangan lupa juga lap dulu alat makan dengan tissue agar makin bersih.

4. Tanya bahan makanan

Pertama kali memesan makanan yang Anda inginkan, jangan lupa tanyakan dulu bahan makanan yang diolah sebelum disantap. Seperti halal atau tidaknya makanan itu, juga apakah makanan tersebut mengandung bahan yang membuat Anda alergi, seperti seafood. Hindari juga melahap makanan yang terlalu banyak vetsin meskipun lezat rasanya.

5. Jangan kebanyakan memesan

Rata-rata traveler suka tergiur dengan rupa kuliner yang maknyus. Saking tergodanya, sampai-sampai mereka lupa diri lalu memesan porsi yang banyak. Padahal setelah dicoba, belum tentu mereka benar-benar suka.

Ada penjual yang membolehkan pengunjung mencicipi terlebih dulu contoh makanan sebelum dipesan. Atau, Anda bisa bertanya seberapa besar porsi yang dihidangkan. Kalau dirasa itu kebanyakan, sebaiknya pesanlah dalam porsi setengah agar tak mubazir.

6. Jangan takut mencoba makanan baru

Saat pelesiran ke luar negeri atau daerah yang benar-benar baru, sebagian besar makanan di sana rasanya tak seenak yang biasa Anda makan tiap hari. Tapi jangan takut mencoba. Justru lidah Anda ditantang menyantap makanan itu. Apalagi kalau Anda orangnya mudah penasaran.

Terkadang santapan aneh atau menjijikkan seperti serangga, rasanya ternyata sangat unik. Kemudian kalau Anda menemui makanan berat yang rasanya serba asam atau terlalu manis, jangan takut melahapnya. Makanan adalah cara untuk menambah pengalaman baru dan mengenal lebih dalam budaya setempat lewat kuliner. Selamat jajan!
 
Sumber : LLgowo92 ; oraboo.com